| Morgens um 7.00 Uhr haben wir uns zu unserer „Eisterwanderung“ in Eisten «City» bzw. Zen Schmieden getroffen. Die Motivation unbekanntes Eisten kennen zu lernen wechselte sich ab, mit dem Respekt vor den 1100 Höhenmetern Aufstieg. Dem alten Talweg entlang gingen wir bis nach „Rafgartu“, überquerten die Strasse und wanderten dem Suonenweg «Äberibärgeri» Richtung Stalden entlang. Nach einer Stunde flacher Wanderung ging’s steil bergauf zum Restaurant „Hohtschuggu“.
Der Besuch des Restaurants blieb uns verwehrt, da die Wirtin keine Frühaufsteherin ist. Umso mehr aber haben wir den luftigen Blick aufs ganze Vispertal genossen.
Nach einer kurzen Pause ging es auf einem schönen Waldweg eine Stunde hinauf zum Hannig, wo wir einen willkommenden Drink im Restaurant einnehmen durften. Von dort ging es zum «Paradiesli» auf dem Höhenweg Grächen-Saas Fee.
Hier haben wir eine wohlverdiente Mittagspause gemacht.
Adelheid hat uns mit kulinarischen Köstlichkeiten aus ihrem herbstlichen Garten verwöhnt. Selbstverständlich konnte hier ein Tropfen Roter oder Weisser nicht fehlen. Nun gings bergab. Nach einer Stunde erreichten wir den Weiler «Tyrbia«, eine halbe Stunde später den idyllische Weiler «Uneri Galgeru“.
Hier wurden wir von Jeanine, Hugo und einem köstlichen Geschmack aus der Küche empfangen. Wir genossen hier die mystische Atmosphäre dieses verlassenen Weilers, die wunderschöne Aussicht und einen guten Apèro. Anschliessend servierten uns Jeanine und Hugo in einer urchigen Walliser Stube eine tolle „Mineschtra“.
Wir bedankten uns mit dem bekannten „Eischterliegi“ für diese super Gastfreundschaft. Den ersten Satz dieses Liedes müsste man nach einem solch erlebnisreichen Tag gewiss ändern!
Nach einem letzten halbstündigen Abstieg erreichten wir die Saastalstrasse, wo wir uns vor der Heimreise noch einen Abschlussdrink gönnten. Herzlichen Dank der Tourenleiterin für die gute Führung und die tadellose Organisation, allen die zu „Spiess und Trank“ beigetragen haben und der ganzen Gruppe für die angenehme Stimmung während des Tages.
Burgener Dominik |
